Campurile cu maci sunt dupa lavanda si rapita cele mai dezirabile si Instagramabile peisaje ale momentului. Fie ca vorbim despre un lan de grau cu palcuri de maci ori plaje salbatice cu apa turcoaz si nisip auriu in fundal, macii au un efect deosebit asupra teinei privitorului, datorat nuantei intense de rosu, dar si fragilitatii florilor ce au inspirat pictorii impresionisti!
Originara din sudul Europei, Asia si Africa de Nord, macul de camp (Papaver Rhoeas), este o planta erbacee ce infloreste la sfârşitul lunii mai, marcand inceputul verii. Cu toate ca pare o planta salbatica, ce poate fi gasita chiar si pe marginea drumului, macii sunt plante pe cale de disparitie.
Sunt foarte vulnerabili din cauza declinului diversitatii pe terenurile agricole, a folosirii excesive a pesticidelor, erbicidelor si ingrasamintelor chimice, dar si a disparitiei polenizatorilor, precum albine, bondari, fluturi.
Cu o tulpină dreapta, acoperită cu firicele de perişori protectori, fiecare floare are doua sepale, ce cad in momentul când bobocul se deschide, are patru petale de culoare rosie, uneori avand o pata neagra la baza lor, iar fructul este o capsula care contine semintele.
FotoVlad Eftenie
De altfel, macul a fost adus în Europa in urma cu aproximativ 4000 ani i.Hr, iar inca din 1200 i.Hr. grecii utilizau capsulele de mac pentru calmarea durerilor. Macul a fost cultivat masiv in Orient (in special in China si in Afganistan), inca din secolul al XVII-lea, cand a fost lansat trend-ul fumatului de opium.
Macul rosu este intalnit sub doua tipuri majore: primul este macul de camp a carui apariţte nu este controlata, având caracter spontan, iar al doilea este macul cultivat de catre om, macul de gradină (Papaver Somniferum) de la care se utilizeaza semintele in industria alimentara.
Macul rosu de camp se dezvolta bine in zonele insorite ale campiei pana la altitudini destul de ridicate, in cadrul culturilor de cereale, pe marginile drumurilor si cailor ferate. Prezenta pe pajisti, fanete si in campii, dar si la malul marii, macii ofera acestor insecte hrana, fiecare floare de mac producand milioane de boabe de polen.
De altfel, pentru poparele antice, macul era un simbol al fertilităţii, planta fiind dedicata zeiţei Demetra care în mitologia greaca era zeita agriculturii, iar pentru prosperitate la nunti erau aruncate seminte de mac, in loc de actualul orez.
Zeita Demetra ori Ceres (la romani) patrona granele, iar romanii o serbau prin diferite festivaluri. Macul rosu a fost popular si in Egiptul Antic fiind gasit în artefacte egiptene, iar grecii și romanii au folosit semintele de mac rosu ca hrana si in scop medicinal pentru a calma durerea.
De altfel, petalele florilor de mac sunt folosite in fitoterapie, ceaiul de flori de mac de camp se utilizeaza pentru a trata iritatiile gatului (tusea, răguşeala) gripa, bronsita sau amigdalita, iar semintele de mac se pot consuma crude, fierte ori in prajituri si paine.
Impresionistii sunt cei care au sesizat frumusetea diafana a macului. Unul dintre cele mai celebre tablouri sunt “Macii lui Monet” in care o tanara cu o umbrela si un copil se plimba printr-un camp cu maci. Criticii de arta sustin ca scena se petrece pe o pajiste din Argenteuil, ioar cele doua personaje cu sotia si fiul artistului.
De multe ori macii au fost vazuti ca un simbol al somnului etern, poate si o dorinta a romanticilor de a surprinde efemeritatea vietii.
Un alt tablou celebru este “Vaza cu maci rosii” a lui Vincent Van Gogh. Vaza arata subtire si fragilă, florile atarnă peste ea ocupand intreaga parte superioara a compozitiei, iar buchetul este atat de de voluminos incat nu pare sa se incadreze pe panza. De altfel, pictorul olandez a imortalizat pe panzele lui si foarte multe lanuri cu maci!
Macul mai apare in pictura crestina ca simbol al jertfei, iar dupa Primul Razboi Mondial un simbol pentru memoria soldatilor căzuți pe câmpurile de luptă.
In urma cu cativa ani, macul rosu a fost considerat floarea nului pentru a atrage atentia asupra plantelor pe cale de disparitie intr-o campanie de constientizare publica!
In Bucuresti, cei mai frumosi maci plantati se afla in Gradina Botanica, in Parcul Cismigiu, iar in imprejurimile Capitalei pe campurile ce duc spre mare ori spre orasele din campie (Ploiesti, Pitesti, Targoviste). Virtual cei mai frumosi maci pe care i-am admirat sunt contul de Facebook al lui Razvan Vitionescu care a surprins macii din zona Banatului.
Cel mai spectaculos camp de maci, pe care l-am vazut vreodata a fost spre Satul Banului!